進口雞蛋成為議會問政焦點，康裕成議長要求高雄市政府「把關食安，安心吃蛋」；她在主席檯吃下一顆水煮蛋，並強調議會將召開「高雄市進口雞蛋稽查專案報告」，為市民嚴格把關。
議會於10月3日進行市長施政報告與質詢議程，陳美雅議員在議場發送水煮雞蛋，針對進口雞蛋質詢，要求高雄市政府團隊吃蛋宣誓食安；陳其邁市長答詢時表示「我敢吃蛋，但在答詢時不方便吃」。
主持議事的康議長則趁議員和陳市長答詢空檔，拿起水煮蛋，現場吃掉；她說，議會一定會替市民嚴格把關食安，要求市府團隊加強蛋品稽查，請市民放心。
另外，議會為保障食品安全，安排於11月3日召開「高雄市進口雞蛋稽查專案報告」，邀集市府團隊到議會進行報告，並接受議員質詢。
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