新學期的開始，校園營養午餐的食材安全、負責人員繁重的工作及剩食等問題受到關注，高雄市議會於8月18日召開「檢視高雄市校園營養午餐安全」公聽會，由劉德林、黃柏霖、陳麗娜等議員共同主持，邀請相關的學者專家與會，針對校園午餐的狀況與困境提出建言。
首先，黃柏霖議員強調營養午餐的重要性已達國安層次，目前校園午餐食材安全的議題引發民眾關心，包括：農藥殘留、是否選用非基因改造食品、加工食品比例有否過高等問題。他認為校園午餐應考量鬆綁價格，可以讓孩子吃好一點；再者，午餐秘書工作繁重、流動率相當高，其經驗無法傳承等問題，均有待政府部門正視。
高雄餐旅大學劉維群副教授認為學生是營養午餐最直接的消費者，應該提供管道讓學生針對營養午餐反映意見，以便規劃出更符合使用者的餐點。另外他提出高雄市在營養午餐抽驗食材的經費上，僅編列400萬元，究竟可以檢驗多少道菜，令人質疑。
真理大學觀光學院餐旅管理學系于仁壽助理教授指出，許多小朋友因飲食觀念不正確，導致大量的廚餘，他認為要從導正小朋友的飲食教育著手，進而影響家長建立正確的飲食觀念。他主張在還沒有立「食農教育法」之前，學校應先從食育教育著手。他也認為應從現實面來看待非基改食品，著重於以安全食品的角度來選擇食材，而不在於強調基改或非基改。
實踐大學李坤隆講師表示，根據資料顯示有40%的食安問題發生在校園，營養午餐問題值得大家重視；他也提到現在的營養午餐都採價格標，利潤很低僅有2－3%，如何能期待營養又美味的餐點呢？他建議校長可以對外募款，補貼營養午餐的費用，提升營養午餐品質。
最後，黃柏霖議員表示，根據統計台北市花費2億元開辦營養午餐，卻剩下「年產值」高達1億元的廚餘，其中有業者提供的午餐份量不準確所致，對此，教育局等單位應該再深入檢討，並呼籲提供國中小學童健康且可口的營養午餐，降低廚餘的產出。另外，教育局近幾年針對學校食材檢驗的合格率雖高達93%－98%，但仍有部分不合格的廠商，對於這類廠商應予重罰。他也建議提供更多誘因，鼓勵教師從事午餐秘書的工作。
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