在這萬物齊漲的年代，一份便當或麵食往往近百元，大傷荷包，而在金獅湖市場有不少銅板美食，即使稍微漲價卻依然親民，堪稱高人氣的餐點！
金獅湖市場是顧名思義位於金獅湖旁的早市，吸引附近民眾到此採買，不只有新鮮蔬食、水果、服飾、生活日用品等，市場內的熟食也相當受歡迎。頂著黃色招牌的攤位，是市場內的老店，上門的多是老主顧，不乏中年以上、喜歡兒時古早味的客群，一旦有新客前來，老闆娘一眼即認出，更會親切接待。長久以來，店內的肉羹麵、肉圓、肉粽、碗粿等一直是不敗餐點，尤其是肉羹麵，小碗量就相當於其他店家的大碗量，卻只要45元，如果是食量小的人，可能得與其他人分享才吃得完。不僅份量多，也很有料，肉羹是麵裡的主角，老闆給得很大方，數塊赤肉塊讓人眼睛為之一亮，沒有過多的裹粉，嚼勁十足，而羹湯也不會過於濃稠，淡甜的口感恰到好處，喜歡重口味的可加一點店家特製的辣椒，讓肉羹麵更添風味。
另一道必買的小吃是肉圓，一顆30元，是以彰化肉圓的作法，內餡包豬肉塊及筍塊再油炸，外皮Q軟不油膩，滑潤順口，瘦肉塊也不會太乾柴，讓人忍不住一口接一口大快朵頤。由於店家客人絡繹不絕，通常得等上半小時才能買到，不過物超所值的美味值得等待。
夏天如果不想吃熱食，涼麵肯定是最佳選擇。肉羹麵的隔壁攤位同樣也是人氣頗高的吳家涼麵，涼麵口味多元，有蛋絲、柴魚、雞絲、泰式、綜合等口味任君挑選，麵條不是一般常見的油麵，而是採用全麥麵條，每日限煮，不含防腐劑，即使冰過也不會變硬。一份大盒的雞絲涼麵售價65元，小盒55元，內含蛋絲、小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，淋上香濃麻醬，香氣立即撲鼻而來，還可添加店家自製的朝天椒，整體而言，相當爽口又開胃。另外還有南洋咖哩、叻沙口味的麵類，喜歡南洋風味者也可嘗試。
不管是喜歡古早味還是新鮮味，走一趟金獅湖市場，跟著排隊人潮走，就不會踩到地雷。
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