近幾年來，在高雄市首創以地方法規獎勵興建高雄厝後，出現了不少綠化景觀陽台，也有民眾在屋頂上裝設「魚菜共生」系統，不僅可以邊運動休閒，還能享用自種的蔬菜，越來越多人以成為城市農夫為樂。
若無法在自家裝設魚菜共生系統，也可以到魚菜共生的農場參觀體驗當一日農夫的樂趣，更能認識魚菜共生是如何形成生態循環系統。
位於仁武區的魚菜香草同樂農場，週末經常舉辦團體參觀體驗活動，包含了魚菜共生系統介紹、農場導覽以及拔菜體驗，除了魚菜之外，業者也利用魚菜共生系統種植香草植物，也能從體驗中認識不少品種的香草。
來到魚菜香草同樂農場，還沒開始認識魚菜共生前，熱情的農場主人會先請大家品嚐農場內種植的無毒蝶豆花茶飲，搭配以魚菜共生農法種植的甜菊調味，有別於市面上略帶青草味的蝶豆花茶，味道更為順口。
邊喝蝶豆花飲，邊聽農場主人講解，魚菜共生系統是以魚排泄所產生的氨，經硝化細菌分解成亞硝酸鹽和硝酸鹽後，提供給後端水耕蔬菜當作養分，而水經過層層過濾乾淨後再回到魚池。這裡的生態池也養了一些常見的魚種，包含了觀賞用的錦鯉、可食用的鱸魚、吳郭魚等，小朋友來到這裡也能餵魚，認識魚種。
參觀完魚池後，可以到溫室準備採菜囉！這也是大小朋友最期待的一刻，採收後的鮮美蔬菜，還可以帶回家烹煮成美味料理。想要體驗當一日城市農夫的生活，可至農場的粉絲專頁報名，吸收知識還能品嚐到魚菜共生種植出的蔬菜，非常有趣呢！
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參觀魚菜共生系統（左圖）還能帶回新鮮的蔬菜（右圖），真是不虛此行。
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