吃過美式漢堡、法式可麗餅，但有吃過中式的漢堡及可麗餅嗎？源自中國特色小吃的肉夾饃及煎餅果子，近年來在臺灣也開始有店家開始販售，讓大家的下午茶時光又多了新的選擇，可以嘗鮮。
肉夾饃是中國陝西地區傳統特色食物之一，意思是「肉餡的夾饃」。苓雅市場內的春焰老潼關肉夾饃，小小的攤位還沒到開始營業的時間，就開始了排隊的隊伍，看得出其超高人氣。如果只是臨時經過，現場可能需要等候多時甚至售罄，所幸店家有提供預訂服務，建議事先以電話或私訊臉書粉專訂餐，避免完售及久候的狀況。
春焰老潼關肉夾饃最大特色在於店家手工製成的饃，一圈一圈纏繞的千層餅皮，煎至表面金黃酥脆，充滿麵香，內部卻仍保有濕潤扎實的口感，光是簡單的饃就足以讓人口水直流，若在搭配上店家的各種創意內餡，更是一大滿足。
招牌老滷肉香氣十足，類似流水席中的控肉風味，瘦而不膩，老滷肉切成絲狀卻仍保有肉汁，滿滿的肉與酥脆的餅皮完美結合，是初次購買絕不能錯過的經典口味。走異國風的泰式綠咖哩雞，雞肉軟嫩不柴、杏鮑菇充滿水分，綠咖哩風味明顯，稍微帶點辣度，不論任何季節來吃都相當過癮。
喜歡羊肉者，必不能錯過大漠孜然羊，孜然的香料搭配上沒有羊羶味的羊肉，一入口，猶如打開了前往蒙古草原的任意門。除了上述的招牌口味，店家有時也會推出期間限定口味，像曾推出的川味回鍋肉、紫薯芋泥口味等，也都別具特色。喜歡嘗鮮或想搶購限定口味者，一定要記得追蹤店家臉書粉絲專頁，才不會與限定口味擦身而過。
煎餅果子，又稱天津煎餅，是起源於天津的風味小吃。在製作上，以綠豆等雜糧麵糊攤製的薄餅，餅上打入雞蛋液、塗抹甜麵醬、醬豆腐、辣椒等醬料後，裹入油條（又稱餜子）、餜篦（薄片狀餜子）等食材製成，特色是煎餅柔軟而清香，餜子及餜箅脆香，目前在中國乃至世界各地廣為流行的一項小吃。
位於捷運三多商圈站旁巷弄內的「煎並煎」煎餅果子，店面走老宅文青風，經過可能會以為是家甜點店或是咖啡店，想不到竟是販售著特別小吃－煎餅果子的一家店。
會有這樣的創業想法，源自於老闆過去在澳洲打工時曾學習到煎餅果子的製作，便想把這樣的美味帶回臺灣，並加入了不少創意，讓這道傳統小吃，也能讓各年齡層所接受、喜愛。
在口味上多達11種可選擇，常見的原味、雙蛋外，還有辣白菜燒肉黃瓜、川味辣子雞丁、剝皮辣椒豬、古早味臺式香腸等，每種都讓人想嘗試看看。
川味辣子雞丁帶有些微辣度與椒麻香，卻不會過度辣口；剝皮辣椒豬，豬肉片吸附了剝皮辣椒的香氣與精華，肉片鮮嫩不乾柴。最重要的是搭配上新鮮生菜與酥脆的餜篦，涮上特製醬料，一口咬下，有著蛋餅的風味、可麗餅的麵香、燒餅油條的口感，多重享受。
除了在口味上創新，老闆也在外帶紙盒上下了功夫，用心自製的包裝盒，讓客戶在品嘗煎餅果子時更為方便，每一口都直接吃到食物，也不會顯得手忙腳亂甚至狼狽，相當貼心的設計！
煎餅果子屬於現點現做，如果趕時間者可以提前預約，反之則可以在現場等待，觀賞店家從攤麵糊、包裹餡料的製作過程也相當新奇有趣。
下午茶時間想要犒賞一下辛苦一天的自己，想來點小確幸，可以嘗試看看肉夾饃及煎餅果子，絕對感受到被美食療癒的幸福滋味。
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