自從月世界遊客中心成立後，遊客便可在這裡看到田寮的地方特色農產品，尤其一樓的泥岩茶葉蛋、泥岩冰淇淋總是引人好奇，真的吃下田寮的泥火山岩漿嗎？
家裡養雞的田寮人林志忠，對於創造在地商品相當用心，他收集月世界特有植物，滷上十多個鐘頭，便煮出風味香濃的泥岩茶葉蛋，冷熱皆俱風味，品嚐熱騰騰的香濃茶葉蛋，冷卻後則是口味較濃厚，蛋白Q彈蛋黃綿密，對於自家的雞蛋相當有信心，不只推出茶葉蛋禮盒，還有皮蛋禮盒，林志忠強調所飼養的雞吃的是五穀，幾乎沒有蛋腥味，所以有不少宅配土雞蛋的客戶。
至於泥岩冰淇淋是不是放了岩漿，林志忠笑說是以顏色和口感作為發想，將多種豆類調製出泥漿的顏色，以及接近冰沙的口感。吃起來相當清爽不甜膩，會讓人想再嗑一支。
走上遊客中心二樓，農特產品展售中心販售許多農會商品，有田寮區農會力薦的月之鄉鹹豬肉禮盒，其選用在地生產符合品質要求的豬肉，無抗生素及受體素等藥物殘留。特別的是架上一瓶瓶蔭鳳梨、蔭竹筍、酸筍絲，根據農會的說法是過去農村生活困苦，農民三餐每每以此為菜餚，演變至今成為店家烹調的佐料，田寮出產的帶皮土羊肉配以蔭鳳梨醬或蔭竹筍醬，以土雞肉配筍絲所熬成之湯頭鮮醇肉Ｑ，都是一道道美味佳餚。
由此可以理解田寮居民種蔬果、養豬、羊還有水產養殖，因地貌造就封閉的環境，創造自給自足的生活型態。
此外，展售中心裡的果乾包裝常讓遊客誤以為是果凍，其為「甜聊田寮」品牌，以火山泥岩土質孕育的蜜棗、芭樂、鳳梨、芒果，做成厚實且口味濃郁的果乾，嚼勁十足，讓人印象深刻。這裡也有現沖的咖啡和飲料，採行多元的營運方式，滿足遊客的需求。
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