- 議員姓名：蔡金晏
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傳統市場轉型 蔡金晏盼加強行銷打造觀光熱點
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文章發布日期：2022/3/23 / 高市議壇NO.73
隨著消費模式改變，傳統市場面臨轉型之際，因應電商平台的竄起該如何克服？蔡金晏議員期待高雄市政府除了強化傳統市場硬體更新，也應加強整體行銷，跳脫傳統思維，讓傳統市場的能見度提高，既保留人情味也有創新商機。
在疫情、人口結構的影響下，民眾的飲食習慣也跟著改變，傳統市場不再以販售生鮮、乾貨為主，蔡議員以鹽埕第一公有市場為例，結合了青年創業，發展出可現場品嚐的熟食、甜點，還能喫茶，更有文創小物等產品類型增加，也更好逛、更有趣。蔡議員建議市府可先擇定一個傳統市場進行硬體結構的更新、軟體與年輕元素的納入，成為示範區域，吸引更多人願意投入市場創業。
同時，蔡議員也提醒市府，在市場改建之前，就應想好改建期間的配套，為攤商找好適當的臨時的場地，讓攤商能繼續匯聚，不分散。
在行銷宣傳上，蔡議員表示，傳統市場是外地遊客能貼近當地生活的地方，過去他曾接獲商圈代表反映觀光局導覽手冊未將商圈納入介紹，觀光局給予的回應是商圈、傳統市場的主責單位是經發局，他認為市府團隊的觀念應該改變，在有限的經費與資源下，結合觀光資源，各局處一起投入協助傳統市場、商圈進行宣傳，未來發行相關導覽手冊、美食地圖等，將傳統市場、商圈也一併介紹，讓更多外地客前來感受當地文化。
而對於傳統市場是否導入電子支付與電商平台等，以因應未來的趨勢？蔡議員認為，需要有專人或專業團隊進入市場進行教學，輔導攤商，讓他們懂得操作也願意使用，才能看見傳統市場導入電子支付與網購後的成效，讓攤商與民眾在交易上更為便利、迅速。
「傳統市場並非沒落產業，高雄的傳統市場不會只是傳統市場」蔡議員指出，旗津、鼓山及鹽埕區有非常多具特色的傳統市場與獨特美食，歡迎大家來市場品嘗美食、採買，感受濃厚的人情味與在地特色。他也將持續在傳統市場環境更新、創意的導入等方面戮力爭取，讓傳統市場能有更多元的面貌。
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蔡金晏議員(左)關心傳統市場的轉型作為。（圖片來源：蔡金晏議員服務處提供）
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