- 議員姓名：曾俊傑
- 第7選區：三民區
- 服務處：高雄市三民區九如二路273號
- 議員頻道
曾俊傑建議打造校園菜圃建立食育觀念
三民區
文章發布日期：2016/8/18 / 高市議壇NO.6
根據衛生福利部2015上半年度的統計資料顯示，台灣低收入戶數將近35萬人（這個統計數字正持續地成長），而台灣一年浪費的食物總量，可讓這些家戶食用20年。鑒於此，近年來有越來越多人呼籲食育觀念，希望藉此灌輸孩子們從小懂得感恩食物，不再浪費的觀念，並從自己栽種食材開始。教育委員會委員曾俊傑議員建議校舍屋頂種菜，讓孩子學會尊重食物。
曾議員以苗栗鄉下的城中國小為例，假日孩子總是關在家裡上網或看電視，雖然學校就在農田旁邊，但學生對土地極度的陌生，於是導師就向學校附近的農家借了一塊休耕地，每週至少上六堂課，加上晨間和課後的零碎空檔，老師帶著學生踏入田地、捲起衣袖、拿鋤頭開始學習，兩年來種了很多種蔬果，收成之後一部分讓孩子帶回家，或留在校舍給師生，另外一部分當作營養午餐的食材。
另柯文哲市長打造綠色的田園城市，台北市教育局在新的學期，訂定台北市高職以下學校的小田園教育實驗實施計畫，在校園內規劃小田園的空間課程，教學生如何親自種植、收獲作物，讓學生學習食物跟生活的關聯，也體驗食物得來不易及了解農民的辛苦。這個小田園計畫原本只在一個行政區，僅有一所學校試辦，經過各校的報名踴躍，爆增到193所學校申請報名。
曾議員提出的兩個案例分別在農業區及都會區，自高雄縣市合併之後剛好符合都會與鄉村兩種形式。不過因為少子化，很多學校已經招不到學生，因此多了許多閒置空間。他建議學校在閒置空間放植栽，校舍屋頂也可以種菜，如此可安排課程讓老師與學生互動，一方面活化學校環境，也可以增加營養午餐的食材，讓學生多元化的學習。
學校設置菜圃好處多，在教導學生種菜的同時，也能灌輸尊重食物的觀念。
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