- 議員姓名：林宛蓉
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落實減碳 林宛蓉建議從教育開始
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文章發布日期：2022/2/21 / 高市議壇NO.72
面對氣候變遷的威脅，全球目前已有134國承諾於2050年達到淨零碳排，減碳已成為世界主要國家的共識。2021年11月在英國舉行的COP26氣候高峰會，為了減緩人類文明與生存受到氣候危機的挑戰，世界各重要國家以及跨國大企業無不將「碳中和、淨零排放、負碳排以及氣候中和」等減碳手段作為未來重要發展目標，而『碳關稅』更促使全球加速減碳行動。
長期關注減碳議題的林宛蓉議員認為，減碳教育應從小開始，並建議在校園實施一周一蔬食，讓低碳生活從小扎根。她提到，歐盟為了實現《巴黎協定》的目標，於2019年12月提出綠色政綱，目標要在2050年使歐洲成為第一個氣候中和的大陸。而這項目標正式寫入2021年7月所生效的《歐洲氣候法》（European Climate Law），具體承諾2030年溫室氣體淨排放量比1990年減少55%。顯見歐盟實施碳中和或淨零排放的步伐已越來越加速，而為了實現目標，各國紛紛推出相應的措施。此外，投入碳中和的並不只限於環境保護與經濟發展相關部門，教育部門也成為重點。
林議員進一步表示，鄰近國家韓國就把教育部列入計畫的前導參與者，因為要實踐碳中和就必須改變人們能源使用行為，而改變行為則須從改變態度開始。根據高雄市環境維護管理自治條例第七條現行條文已明載「為減緩溫室氣體效應，主管機關應推動每周一日為蔬食日，推動對象包含本市轄內各級機關學校、國營事業及各工業（園）區」，要如何落實？林議員盼市府能積極推動，讓低碳生活從小扎根。
惜食也是減少碳排的重要作為，如何讓蔬食料理能吸引學童喜愛，林議員建議教育局辦理營養師、廚工蔬食創意料理研習營並規畫獎勵實施計畫，鼓勵師生實踐週一蔬食減碳概念，藉由獎勵推廣環保與蔬食，以實際行動挽救人類免於氣候變遷所帶來的危機。
林議員認為人類的永續發展與自然界的生態平衡，減碳刻不容緩，在學校推行每週一次蔬食正落實這個理念，希望讓每位孩童瞭解淨零碳的概念，與世界趨勢接軌，關懷我們身處的環境，並能在生活中做到節能減碳，號召身邊的同學、老師及家人，一起用行動減碳愛地球。
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林宛蓉議員經常宣導蔬食減碳的觀念。（圖片來源：林宛蓉議員服務處提供）
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